HOTEL-RESTAURANT LE GRILLON

Ce joli chalet de style basque construit en 1935 est dirigé par Sylviane et Robert Feuvrier. L’hôte séjourne dans une ambiance familiale, douillette, près de la nature. Au restaurant, vous pourrez notamment déguster un pavé de sandre rôti aux lingots ariégeois, un suprême de pintade vapeur et verveine et terminer, par exemple, par l’île flottante, ou des tartes, le tout fait maison. Les menus et la carte changent souvent, en fonction du marché et de l’inspiration du chef. La déco, toute récente, est dans les tons du jaune et du vert. A noter qu’un petit chalet vient d’être construit à l’extérieur afin de pouvoir entreposer tout le matériel de ski. Délicate attention en cet établissement situé au Pays d’Ax Trois Domaines. Si le ski ne vous tente pas, vous avez encore le choix entre randonnées, visites, escalades, vtt ou… thermalisme. En été, le grillon chante !