LA MAISON DES TÊTES

Ce n'est pas un hasard si un des meilleurs chefs restaurateurs de la cité colmarienne s'est installé dans cette demeure qui compte parmi les plus magnifiques de la région. L'histoire de la maison des têtes débute en 1609, lorsque le riche marchand, Anton Burger, en fait commande. L'édifice est alors construit dans le style de la Renaissance allemande. Il se trouve en partie dans l'ancien fossé du mur de l'enceinte de la ville. Ce qui saute aux yeux, lorsque l'on observe la façade du bâtiment, ce sont ces 111 têtes et masques grotesques qui l'ornent et qui ont donné son nom à la bâtisse. Elle évoque l'âge d'or des commerçants et l'aisance de la bourgeoisie marchande colmarienne. Premier conseil : prendre le temps de les observer toutes. Mais attention aux têtes et nez en l'air, la rue n'est pas piétonne. Le pignon de l'édifice est beaucoup plus récent et date de 1902. Il est surmonté d'une statue créée par Auguste Bartholdi et représentant un tonnelier. L'immeuble de trois étages abritait en effet la Bourse aux vins de Colmar au début du XXe siècle.