Jean-Yves Matifas, artisan-confiseur, perpétue un savoir-faire famillial depuis 1922. Ici, tout est artisanal conservation, vous permettant ainsi de retrouver les saveurs de l'enfance. Cepedant, l'artisan confiseur met un point d'honneur à rechercher constamment de nouveaux goûts. Les berlingots sont fabriqués devant vos yeux, le sucre coulé sur la table se transforme en d’exquis bonbons colorés et parfumés à la pomme, au melon, à la violette… Des visites commentées sont organisées sur réservation pour les particuliers et les groupes, avec jeux pédagogiques. Du plaisir pour les yeux mais aussi pour le palais avec de grands assortiments de sucres (candis, vergeoise, colorisés…) et la présentation d’objets en sucre.





