L'ESTAMINET FLAMAND

Reynald et Patricia tiennent le seul vrai estaminet que l’on puisse trouver dans le centre de Dunkerque. Le dada du patron, c’est non seulement le savoir-faire et la convivialité mais aussi l’exposition de sorcières, qui, dit-on, portent bonheur en Flandres… Dans un cadre typiquement flamand, à savoir : jeux du temps jadis, boîtes en métal pittoresques et images... <p>Reynald et Patricia tiennent le seul vrai estaminet que l’on puisse trouver dans le centre de Dunkerque. Le dada du patron, c’est non seulement le savoir-faire et la convivialité mais aussi l’exposition de sorcières, qui, dit-on, portent bonheur en Flandres… Dans un cadre typiquement flamand, à savoir : jeux du temps jadis, boîtes en métal pittoresques et images d’antan, on y retrouve des saveurs garanties 100 % locales : chuche mourette (genièvre au cassis) en apéritif, tarte aux maroilles en entrée, spécialités de tartines chaudes, mais aussi le pavé de bœuf au maroilles, si, si, carbonnade, tartiflette, wels complet et beaucoup d'autres choses encore... crème brûlée à la chicorée en dessert, entre autres, ou glaces et sorbets au choix. Sans oublier leurs spécialités de bières blanches.</p>