LES VOYAGEURS

Nuala et Patrick Morin ont repris Les Voyageurs fin 2011 et nul doute qu'il retrouvera grâce à eux son statut d'antan de brasserie phare de Saint-Gilles. La belle façade en pierre de taille avec terrasse, est posée sur le quai face à la rivière la Vie. Prêt pour l'embarquement... La porte s'ouvre sur un cadre unique dédié au sport, au style british. Décor typique tout en boiseries, pierres et briques, box en bois, grand bar, lumières tamisées et objets sportifs empreints du passé : vieilles raquettes en bois, dédicaces de joueurs de base-ball, accessoires de cricket, golf... Le magistral escalier en bois conduit à la magnifique salle du haut qui s'articule autour. On connaît bien le sérieux de la cuisine de Patrick. Toute à sa vocation de brasserie, la carte offre choix et variété entre fruits de mer, plat du jour à l'ardoise et d'autres spécialités maison : foie gras à la troussepinette, gratinée de margate (l'hiver), choucroute de la mer au riesling, jarreton de porc doré au miel, tartare et entrecôte et le hamburger du Voyageur. Goûtez aussi les délicieuses pizzas blanches du chef. Profitez de la belle terrasse pour déguster l'une des délicieuses coupes de glaces artisanales. Service continu l'été.