Ce nouveau venu de la scène gourmande ottavienne, propriété du chef Marc Doiron et de sa conjointe Jennifer Wojcik, est un gastro-pub fort en vogue dans la capitale depuis son ouverture en 2010. Sa cuisine, d'inspiration britannique et italienne, est une ode aux saveurs, à la fois simple et réconfortante, mais toujours en constante évolution. Que ce soit pour un repas ou un apéro, Town est définitivement une adresse à mettre à son carnet.
