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SAVEURS ET TRADITIONS
Restaurant > Cuisine française - Début, milieu et fin de mois > La Seyne-sur-Mer759, avenue Salvadore-Allende
Les Sablettes
83500 - La Seyne-sur-Mer
France
04.94.94.82.82Envoyer l'adresse à un ami
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L'équipe Petit FutéL'avis du Petit futé sur SAVEURS ET TRADITIONS :
Laurent Desmaret, le chef du restaurant du Blue Hôtel — ouvert également à la clientèle extérieure —, adore jouer sur les textures et les saveurs, brochette de Saint-Jacques en croustillant de pavot et son jus de réglisse, filet de loup en écailles de figatelli et jambon cru au parmesan, crème d'ail, croustillant de miel à la poire. Des soirées dansantes à thème sont organisées régulièrement.
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