Par les créateurs de Pastis (à l'étage), cet extravagant petit espace en sous-sol fait office de lieu de rencontre pour la fringante communauté francophone de HK. Tout en opulence, avec ses chandeliers en cristal et ses fauteuils renaissance, on s'enivre ici d'absinthe et de cocktails au champagne. Habit de lumière exigé.
