
Version Originale, V.O. pour ceux qui connaissent. On aime l'atmosphère intimiste de cet endroit, le cadre de pierre, les tons chauds et un fond sonore de musique lounge. L'esprit est au bien être et côté papilles, ça ne rigole pas : la créativité et le mariage des genres invite à la découverte. A découvrir : le carpaccio de veau à la coriandre accompagné de julienne d'endive au miel et noix fraiches, la salade de crevettes sautées à l'ail frit et papaye verte, vinaigrette au citron vert et lait de coco, le magret de canard laqué au miel et gingembre, réduction de soja et nouilles sautées et en dessert essayez donc la « version originale » de la poire belle-hélène aux senteurs de verveine. Ici les menus changent tous les jours et les plats sont élaborés à base de produits frais au gré des saisons. La carte, quant à elle, est renouvelée quatre fois par an. Autant dire que la clientèle aime y venir et y revenir.





