LE RIAD

Avouons que nous étions passés jusqu'alors à côté de cet établissement, non loin de la place de Bérulle et des quais de l'Isère. Un Riad qui pourrait profiter d'une agréable terrasse en plus des deux chaises extérieures où l'on viendra, pourquoi pas, prendre son café. Mais le Riad, c'est avant tout l'un des meilleurs, sinon le meilleur, couscous de Grenoble. On goûte... <p>Avouons que nous étions passés jusqu'alors à côté de cet établissement, non loin de la place de Bérulle et des quais de l'Isère. Un Riad qui pourrait profiter d'une agréable terrasse en plus des deux chaises extérieures où l'on viendra, pourquoi pas, prendre son café. Mais le Riad, c'est avant tout l'un des meilleurs, sinon le meilleur, couscous de Grenoble. On goûte d'abord à la gentillesse du patron, un homme charmant, pour mieux s'installer dans une salle chaleureuse où l'on est assuré de ne jamais s'ennuyer ou de faire des rencontres. On craque déjà pour les pâtisseries exposées en vitrine et que l'on pourra emporter chez soi (comme les couscous à commander) et l'on choisit parmi les spécialités maison. Une dizaine de couscous à la Marocaine, tous succulents, avec une préférence pour le fameux BBM (Boulette, Brochette, Merguez) ; les excellents tajines, dont un Zitoune au poulet aux olives et citron confit parfumé au safran et gingembre ; des pastilla d'exception, sans oublier les bricks et les salades. A ne pas manquer pour connaître l'extase de la cuisine marocaine.</p>