MAISON CRUSTACÉS

Créé en 2010, le concept Maison Crustacés s'inspire des "seafood restaurant" de la côte Est des Etats-Unis. Voyagez de l'Etat du Maine avec son fameux Homard Roll jusqu'en Nouvelle-Orléans avec son homard Louisiana et ses huîtres Rockefeller. Beaucoup d'autres recettes à découvrir comme le crabe cake, le fish & chips, les fruits de mer à la française et la grande spécialité maison : le « panier de crabe ». Le restaurant d’Alexandre et Fleur possède sa propre ferme marine à quelques kilomètres d'ici, à Talmont-Saint-Hilaire. Les fruits de mer proviennent directement de leurs viviers ou des pêcheurs et éleveurs de la région. La carte est simple et rapide, le circuit court permet une fraîcheur optimale et un prix intéressant. Vous pourrez déguster les fruits de mer sur place ou les emporter. On apprécie également la déco originale et griffée à l’effigie de Maison Crustacés : tables hautes originales créées tout spécialement pour déguster des fruits de mer (vous verrez pourquoi une fois sur place !), et posée devant le restaurant : une terrasse en bois. Un endroit original, convivial à souhait, où il fait bon partager un repas iodé de première fraîcheur, entre amis.