Après des années passées au Charlie Folie's, Martine vole à présent de ses propres ailes en ouvrant Le Saint-Laurent sous le signe du fait maison en fonction du marché du jour et de l'originalité. Vous trouverez un large choix de plats proposés en buffet, des formules diverses et des suggestions du jour. En voici quelques exemples, brochette de magret de canard à l'ananas, duo de Saint-Jacques et gambas, en passant par les tagliatelles à la crème et sans oublier l'assiette Saint-Laurent avec ses gésiers et magrets fumés. Bien sûr, les desserts sont aussi maison, crème caramel ou brûlée, fondant au chocolat, nougat glacé... On apprécie autant Le Saint-Laurent pour la qualité de l'assiette, que pour son cadre chaleureux et moderne à l'ambiance feutrée, car tout est fait pour passer un agréable moment, c'est dit !
