Le restaurant de la Tour d’Auxois est une alternative de choix à Saulieu, la gamme intermédiaire bien sous tous rapports. L’établissement repris par de nouveaux gérants depuis fin 2011va tenir son rang de table soignée aux prix très accessibles. Vous profiterez du cadre agréable de la salle au charme rustique mais lumineux ou même de la terrasse en été, ornée de grands parasols avec vue sur les monuments et les bâtisses de Saulieu. Dégustez la cuisine du nouveau et jeune Chef de la Tour d’Auxois. Nouvel esprit, nouvelle carte, un jeune Chef, des produits maisons à 100 % et de qualité, une carte fraicheur l’été, de quoi se rassasier en toute tranquillité.
