Un nouveau restaurant thaïlandais à Montpellier en face du Sushi Bar, c'est toujours une bonne pioche. Ban, c'est « la maison » et cela tombe bien, car on s'y sent bien comme chez soi ! En cuisine : Pom et Pon, d'authentiques thailandais, qui arrivent juste du pays. Oew et Julien (les propriétaires) avaient une crêperie bretonne en Thaïlande et ils ont décidé de rentrer en France. A la carte : les Tom Yam (soupe parfumée à la citronelle) Panyang (curry au lait de coco et basilic). Pratique aussi la cuisine à emporter.

Issu d'une famille de cuisiniers lozériens depuis 5 générations, Pierre-Olivier...

Depuis plus de 25 ans, la grosse cheminée, les lambris et les nappes à carreax...
