AMAPETITE CAGETTE (ASSOCIATION POUR LE MAINTIEN D'UNE AGRICULTURE PAYSANNE)

Devenir amapien, c'est opter pour des produits sains et savoureux. Mais pas seulement. Devenir amapien suppose aussi un réel engagement solidaire, dont le but est de soutenir, au niveau local, l'agriculture biologique et ses acteurs. Paniers de légumes, pommes, œufs, produits laitiers, pain, volaille et viande de bœuf, de veau, et de porc : vous trouverez certainement de quoi vous régaler. Le principe ? Partager les risques avec les producteurs, et accepter de financer à l'avance la totalité de sa propre consommation, sur une période donnée. Par exemple, pour les paniers de légumes, distribués toutes les semaines, le contrat est établi sur la base de 9 mois au minimum. En signant ce contrat, l'amapien s'engage non seulement à envoyer 9 chèques de 37 € (panier pour 1 à 2 personnes) ou de 74 € (panier pour 4 personnes) au moment de son inscription, à venir chercher son panier chaque semaine, mais aussi à assurer au moins une distribution par trimestre. Néanmoins, ces contraintes ne doivent pas vous décourager : la qualité et la solidarité n'ont pas de prix.