L'ERMITAGE DU MONT-SAINT-MICHEL

Un restaurant gastronomique qui vous accueille le soir : côté bar ou côté jardin. Un établissement de charme proposant aussi des suites à la décoration et au confort exceptionnels. Le chef Guillaume Leroux propose des plats gourmands mijotés et accompagnés à sa facon. La plupart des produits sont issus de la région. Nous avons aimé le pressé de jarret de porc et foie gras, pomme et andouille de vire, la salade de pêche et nectarine compotée à la vanille et glace pistache. Vous n'aurez que l'embarras du choix. Côté cave, une carte variée, côté wisky ou cocktail, une carte inégalée dans la région. Amateurs, n'hésitez pas faites une halte et venez savourer ces nectars ! Vous l'aurez compris, ce nouvel établissement est une réussite autant par sa décoration, ses prestations que sa cuisine élaborée avec professionnalisme !