LA MARMITE

Au sein de la ville historique de Dorat à quelques kilomètres de Limoges, Maïlys et Romain Jallet vous accueillent chaleureusement dans leur restaurant traditionnel à la cuisine authentique et raffinée. Tout d'abord, on est séduit par le charme authentique et chaleureux qui se dégage de la salle aux pierres apparentes, le tout décoré avec un goût mélangeant subtilement mobilier contemporain et quelques éléments rétro discrètements mis en place. Au menu, on se délectera en entrée de piquillos au crabe ou bien de la terrine de foie gras maison. On se laissera ensuite tenter par un tartare de Saint-Jacques et de légumes grillés ou bien par un plat de viande, limousine bien sûr ! On se jetera sur la pièce de boeuf Prestige (avec ou sans foie gras), plat-phare de la Marmite toujours sur la carte, ou des variations autour de l'épaule d'agneau. Le tout est joliment présenté, flattant pour notre plus grand plaisir le regard avant les papilles. Pour le dessert, Le Petit Futé vous recommande chaudement le biscuit coulant au chocolat, spécialité de la maison.