La paillote l'Odyssée, c'est beaucoup plus qu'un restaurant ! Les éloges habituelles que l'on peut faire d'un resto sont à mille lieues de tout ce qu'il y a à dire de cette paillote ! Tout est différent. En quoi ? En tout ! Là où d'autres vous accueille gentiment le temps d'un repas, ici c'est beaucoup plus, on vous ouvre les portes et les bras... Le temps d'un repas, d'un verre à boire, d'une après-midi où vous occupez votre table entre deux baignades... C'est un ailleurs, un lieu à part où vous vous installez sans jamais vous sentir comme un client... Vous êtes un hôte que l'on sert quand il le souhaite, à qui l'on laisse le temps de savourer les lieux, aussi longtemps que vous le souhaitez, sans vous obliger à consommer à tout va... Quoiqu'il arrive d'ailleurs, inutile de vous pousser à consommer, cela se fera naturellement ! Quand vous aurez goûté aux sublimes moules qui sont servies ici (les meilleures d'Ajaccio), vous en demanderez et en redemanderez à coup sûr ! C'est un délice ce resto ! Un délice d'endroit, où l'on peut manger en terrasse, les pieds sur le sable fin d'une plage qui vous appelle à l'évasion et au repos ! C'est un paradis où vous serez les Robinson les plus heureux du monde !

Un superbe restaurant de plage que l'on a presque honte de mettre en avant tant...

En plein coeur du quartier historique de la ville, ce bistrot corse est bien attirant...
