Située en plein cœur de la ville, cette boulangerie tenue de main de maître par Christophe et Patricia Gilbert vous accueille toute la journée, du mardi au samedi. Le pain y est aussi croustillant que délicieux, et il faut savoir que c'est la seule boulangerie de Chartres à proposer la « Parisse », une baguette au levain naturel que l'on vous recommande... Le midi pour quelques euros, vous pourrez opter pour des formules sandwich/boisson/dessert, ou pour des tartes salées et sucrées.
