Établissement reputé pour ses 3 spécialités, reines de la gastronomie de Huê : banh beo, banh nam et banh loc. Des plats cuits à la vapeur, à base de galettes de riz et de crevettes, à découvrir en dépliant la feuille de l'arbre zong qui les a enveloppés pendant la cuisson. Léger et délicieux.
