OLEANDER

Sur la petite place, un établissement de bon niveau, tenu par deux cousins. Dans le décor simple d’une jolie salle voûtée, cette bonne cuisine familiale (où la qualité prime sur la quantité) traite le poisson avec délicatesse et propose d’excellents plats de pâtes ainsi que du lapin cuisiné (la spécialité, bien préparé) dans un cadre intime. Les desserts sont... <p>Sur la petite place, un établissement de bon niveau, tenu par deux cousins. Dans le décor simple d’une jolie salle voûtée, cette bonne cuisine familiale (où la qualité prime sur la quantité) traite le poisson avec délicatesse et propose d’excellents plats de pâtes ainsi que du lapin cuisiné (la spécialité, bien préparé) dans un cadre intime. Les desserts sont également soignés : on accompagne le tout des vins de Gozo. Un restaurant fréquenté par des connaisseurs et des habitués gozitains, maltais et étrangers. Bonnes salades (poissons fumés, jambon de Parme). Riz au lapin, riz aux palourdes, etc. La terrasse offre une vue imprenable sur l’activité villageoise, et il fait bon y déguster une glace maison en été.</p>