IL-KARTELL

Les spécialités maltaises (le lapin en sauce, bien servie, est absolument fabuleux) voisinent avec une sérieuse carte (excellentes pâtes et raviolis maisons avec sauce aux produits locaux, fromage de Gozo, fruits du soleil) et de bons poissons frais (dorade grillée…) variant selon l’arrivage. Les prix de la carte comme ceux de la cave sont plutôt raisonnables. Avec cela, nous vous conseillons les vins locaux produits par la famille propriétaire du restaurant, dont les vignobles se situent sur la route entre Victoria et Marsalforn. Vous ajouterez en dessert pour couronner le tout une part de cassata, un gâteau au nougat, fromage, morceaux de chocolat noir et fruits secs. La terrasse isolée au bout de la promenade est en outre beaucoup plus calme et agréable que les autres. Coup de cœur 2010 bien mérité. C'est tout simplement le meilleur restaurant de Marsalforn !