LE QUAI ZACO

Dans la rue Kervegan, à quelques pas du centre-ville, un nouveau restaurant a vu le jour à l'été 2011 : le Quai Zaco. On pourrait commencer par souligner la qualité de l'accueil, souriant et chaleureux. Jean-Luc, le patron, sait recevoir avec le sourire et un vrai professionnalisme. L'ambiance du restaurant est d'ailleurs à son image. Le mobilier est un délicieux mélange d'orangé et de tables claires, les murs en pierre apportent une certaine chaleur et une franche solennité au lieu. L'atmosphère y est apaisante. C'est un restaurant de cuisine française traditionnelle qui propose chaque jour une belle ardoise le midi. Ce jour-là, on pouvait commencer par une salade de lentilles, une terrine de foie de volaille ou une mousseline de poissons. À suivre, une moussaka maison ou un poulet basquaise, un confit de canard au miel de l'Atlas et pour la note sucrée, une tarte aux poires maisons ou un café gourmand. À la carte, les choix sont alléchants : crumble de noix de Saint-Jacques, queues de langoustine grillées à l'ail et au citron, des brochettes de crevettes façon thaï, un duo de cabillaud au gingembre ou les côtes d'agneaux grillées au jus de thym et de romarin. Le Quai Zaco, c'est enfin une très large sélection de vins à consommer sur place, au verre ou à la bouteille (faites appel aux conseils experts de Jean-Luc), et si le nectar vous a plu, vous pourrez l'acheter pour le déguster à la maison ou l'offrir.