A la fin du XIXe siècle, la bâtisse était une étape privilégiée des mariniers. Depuis 1984, Edith et Bruno Cochet y célèbrent la cuisine italienne pour le plus grand plaisir des gastronomes. Installé à proximité du canal de l'Est et d'une écluse, Le Capri est une excellente adresse pour un repas en famille ou entre amis. Chaque année, les propriétaires mettent la main à la pâte pour redécorer et renouveler l'établissement. Un rapport qualité/prix incomparable et un cadre chaleureux qui font la différence. Cuisine italienne oblige, la pizza est à l'honneur comme l'excellente Maître Seguin au fromage de chèvre et au beurre aillé ou la Vosg-Patt (tomate, lardons, pommes de terre, crème, Munster, origan et fromage). Attentif aux exigences de sa clientèle, le chef propose également de personnaliser vos pizzas selon vos envies et vos idées. Pour les amateurs de viande, osso buco milanais, cœur de filet de bœuf ou encore l'escalope de volaille à la savoyarde. Du côté des pâtes, citons les excellentes lasagnes bolognaises au feu de bois et les spaghetti à la pescatore ! A l'arrivée des beaux jours, rendez-vous sur la terrasse.
