LES PINS D'ALEP

Spécialités syriennes, libanaises et arméniennes font ici le bonheur de repas aux saveurs voyageuses. Dans un cadre d'auberge familiale mêlée de musique orientale, le chef-propriétaire natif d'Alep concocte avec passion des spécialités goûteuses dans ce restaurant-boutique-traiteur. Mezze chauds et froids, feuilles de vigne, homos, caviar d'aubergines, purée de poivrons... <p>Spécialités syriennes, libanaises et arméniennes font ici le bonheur de repas aux saveurs voyageuses. Dans un cadre d'auberge familiale mêlée de musique orientale, le chef-propriétaire natif d'Alep concocte avec passion des spécialités goûteuses dans ce restaurant-boutique-traiteur. Mezze chauds et froids, feuilles de vigne, homos, caviar d'aubergines, purée de poivrons aux noix, crème de sésame, farcis arméniens, moussaka, chawarma de veau, chiche kebab s'accompagnent de desserts raffinés et parfumés (feuilles de brick, slabia, biscuits aux noix ou aux pistaches). Dans ce quartier du port, on embarque avec ravissement pour les plaisirs authentiques d'une cuisine découverte.</p>