Et si la Grande rue de la Croix-Rousse s'ouvrait vers l'Espagne ? Dépaysement et gourmandise assurés chez Iber y Co Delicatessen. Une véritable ambassade de la gastronomie espagnole, servie sur un plateau par deux adorables frères qui nous font partager leur amour des bonnes choses. Impossible de manquer la façade rougeoyante de cette adresse chaleureuse, à l'image d'une salle à l'ambiance conviviale, où l'on vient se régaler de délicieux produits 100 % made in Spain. C'est là qu'il faut venir pour savourer, autour d'un excellent verre de vin espagnol - faut-il encore le préciser ? -, des charcuteries d'exception et bien d'autres délices qui composeront de merveilleux tapas. Il est unique à Lyon de trouver une sélection aussi "pointue" tant en matière de charcuterie ibérique - on adore - qu'en matière de vins espagnols. Normal, l'un des deux frères est oenologue de métier et nous propose des soirées dégustation de haute volée. Au comptoir, on savoure un vin au verre de la Rioja en partant à la découverte de produits de terroirs envoûtants. Huiles d'olive, fromages dont un Bio Cabra, Mahon..., de l'ail confit, du safran de la Mancha, thon, morue, anchois, chorizo, la fameuse cecina de Leon - du boeuf fumé et séché - et l'on ose à peine évoquer les charcuteries Bellota, Serrano ou le Lomito... Voyage Futé en pays de gourmandise entre l'Espagne et la Croix-Rousse, pour notre plus grand plaisir.
