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CAFÉ BELLINI
Restaurant > Cuisine française - Début, milieu et fin de mois > Bistrot - Brasserie > Bordeaux15, allées de Tourny
33000 - Bordeaux
France
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L'équipe Petit FutéL'avis du Petit futé sur CAFÉ BELLINI :
En lieu et place de l’ancien Café bordelais, Franck Chaumès, propriétaire de la brasserie Orléans, a créé le Café Bellini. Mais cette fois, il a souhaité rompre avec l’esprit d’une brasserie traditionnelle pour en faire un endroit à la fois chic et décontracté. La transformation est vraiment réussie, avec une belle déco intérieure : majestueux bar en chêne massif, splendide lustre ancien, miroir, plantes immenses, tons chaleureux... Le lieu change d'ambiance selon l’heure de la journée. Au déjeuner, le Café Bellini est prisé pour pour son savoureux Club-sandwich, copieux et superbement présenté, la Caesar salade ou d'autres plats plus raffinés dans un esprit cuisine Costes. Au dessert, on vous propose les pâtisseries de chez David, et comment résister aux délicieuse Dunes ! Autre point fort du lieu : le service, vraiment sympathique et irréprochable ! Vers 16 heures, on entre dans l'ambiance salon de thé, avec une variété de thés Dammann et toujours les délices gourmands de chez David.
Et sur les coups de 18 heures : ambiance afterwork avec une belle sélection de cocktails et de cassolettes haut de gamme : palourdes, ris de veau, cochon de lait, lotte... A peine ouvert, le lieu a déjà ses habitués, et est vite devenu un rendez-vous incontournable !
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Profondément ancrés dans leur ville, toujours à l'affût des nouveaux projets et des nouvelles tendances, nos auteurs passent c...
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