L'OASIS

Vincent Colonna d'Istria à pris le taureau par les cornes pour relancer ce restaurant de la plage du Lido. L'endroit ne manque pas d'allure avec son mobilier en teck et ses coussins rouge, sa grande terrasse ombragée, posée au bord de l'eau. On y viendra à toutes heures, du midi jusqu'au soir, pour profiter de ses salades, grillades de viandes et de poissons et de ses jolis desserts maison. Un comptoir côté mer sert en non-stop quelques cocktails avec ou sans alcool et même des tapas autour de quelques bonnes bouteilles de vins de Corse et du continent. En prime : les magnifiques transats et parasols à réserver dès les beaux jours.