SAPORI E COLORI

Au Petit Futé, on aime discuter des goûts et des couleurs, surtout quand il s'agit de retrouver l'un des meilleurs restaurants italiens de Lyon après son déménagement. Changement de quartier pour Sapori et Colori que l'on découvre avec le même plaisir rue de Créqui dans des locaux d'une autre dimension. Vaste salle aux lignes actuelles avec son comptoir et ses notes rouges, de l'espace entre les tables et la possibilité de s'installer à une agréable terrasse pour profiter de la douceur lyonnaise. Des lieux sublimes, mais avant toute chose le bonheur de savourer la cuisine de Roberto, un chef généreux et jovial qui nous emmène faire le plus beau des voyages gourmands en Italie. Du sourire, des conseils et des explications à chaque plat pour une authentique cuisine transalpine préparée avec des produits frais en provenance directe de ce pays de tradition. Pour Voyage en Italie, à faire à deux personnes minimum et servi uniquement en soirée, compter au minimum deux heures pour déguster une farandole de plats : charcuterie italienne, véritable mozzarella de bufflonne, lasagnes maison au parmesan, un risotto à la truffe, de merveilleuses spaghetti aux palourdes, une escalope de veau au myrte. Un voyage dont on aimerait qu'il ne s'arrête jamais avec un tiramisu exceptionnel ou une "crema di mascarpone al limoncello". Un limoncello qui concluera un repas divin. Une adresse que le Futé vous recommande de suivre sur tous les chemins gourmands.