Sur l'île, on ne présente plus Franck Thomas coutelier de talent connu de tous. Depuis vingt-cinq ans, il conçoit et réalise des pièces uniques dans le respect des traditions de coutellerie corse. Devenu maître formateur, il initie et transmet ce savoir-faire insulaire aux plus passionnés et aux plus doués. Il continue tout de même à fabriquer des couteaux dans son...
