
Crêperie, saladerie, glacier, salon de thé : le Rozel se présente avec plusieurs visages et on en redemande ! Frédérique et Cédric, les nouveaux propriétaires sont attachés à cette enseigne toute de pierres blanches vêtue. A la lecture de la carte, les nombreuses crêpes et galettes salées éveillent déjà nos papilles en folie. Et pour satisfaire toutes nos envies, les galettes se présentent dans les assiettes dans leur plus pure expression. La garniture ici n'est pas cachée à l'intérieur mais elle est délicatement posée sur la crêpe, ouverte. Un style unique dans ce type de restauration ! On est étonné, puis ravi de cette décoration culinaire avant d'être comblé gustativement ! Une adresse à ne surtout pas rater lors de votre périple à Gramat.
