LA TABLE DU POISSON ROUGE

Juste avant d’entrer dans le bourg, les panneaux en forme de poisson vous indiquent la route.

Ce petit restaurant d’à peine 25 couverts est niché dans la montagne. La maison en bois a été construite par la famille. La vue est splendide ! Ici, on retrouve le charme exotique de la Guadeloupe profonde. Une explosion de couleurs, une décoration unique dans tous les... <p>Juste avant d’entrer dans le bourg, les panneaux en forme de poisson vous indiquent la route. </p><p>Ce petit restaurant d’à peine 25 couverts est niché dans la montagne. La maison en bois a été construite par la famille. La vue est splendide ! Ici, on retrouve le charme exotique de la Guadeloupe profonde. Une explosion de couleurs, une décoration unique dans tous les domaines (les tables sont réalisées en mosaïques). </p><p>La cuisine est spécialisée exclusivement dans le poisson accompagné de légumes locaux. C’est Georges qui pêche et Sylvie qui cuisine. L’apéritif est servi sous forme d’un buffet de différents rhums arrangés. Le menu change tous les jours (comptez 55 €, buffet apéritif inclus). Le service est appréciable et l’ambiance plaisante.</p>