Près la route de la Traversée, en descendant vers Bouillante, un petit restaurant avenant qui offre une vue panoramique sur la réserve Cousteau. La spécialité est la côte de porc avec sa sauce unique préparée par la délicieuse Mme Sextius qui officie depuis 25 ans au Mambo.
A la carte : tarte au poisson, langoustes, ouassous, blaff, ragoût de cabri…






Le restaurant est situé à proximité de plage de Malendure avec une vue imprenable...
