
Ce nouveau petit restaurant indien ne paie pas de mine et on hésite un peu à pousser la porte, surtout que la cuisine indienne à Paris peut être parfois du grand n'importe quoi. Pourtant, cela aurait été dommage de ne pas tenter l'aventure car l’adresse est authentique et 100 % indienne. Le patron, Avinash Chandler, un ancien grand chef originaire du Punjab, propose une cuisine très élaborée, fraîche et fine : pakoras excellents, sheek kebab à tomber, naan bien gonflés et le fameux baigan burtha (aubergines) aux saveurs inégalées. L'accueil est parfait tout comme la cuisine et les prix vraiment très corrects.





