L'ÉCHOPPE

N'arrivez plus les mains vides chez vos hôtes ! Sabine de Soyres, l'ancienne directrice de l'Atelier des chefs à Bordeaux a eu l'idée d'ouvrir ce que l'on appelle un "convenience store". Dans son Echoppe, une mini-surface de 13 m2, on trouve en quelques minutes un petit présent à offrir au dernier moment. L'espace est réduit mais il fourmille de trésors. Quatre univers de produits sont proposés : les vins et champagnes, les chocolats, les fleurs et l'épicerie fine. Chaque produit a été sélectionné avec soin pour vous permettre de n'avoir que de la qualité. On trouve du vin blanc sec à partir de 5 € ou des bases de cocktail à 2,50 € (pina colada ou metropolitan par exemple). Pour une crème de caramel à la fleur de sel il faut compter 8 €, et 10 € pour une petite boîte de sardines au packaging très tendance. Les prix sont un peu élevés mais on est dans un quartier bobo et L'Echope est avant tout du dépannage. Les plus petites bourses pourront tout de même trouver leur bonheur. Les horaires ont aussi été pensés pour vous faciliter la vie.