Cette belle et grande demeure du XVIIIe siècle, parfaitement restaurée, fut un temps le consulat d'Italie, d'où son nom. Depuis quelques années, Benjamin de Gramont, qui en a hérité, en a fait un lieu d'accueil très agréable, et idéalement situé dans le cœur historique de la capitale gasconne. 3 chambres sont disponibles, toutes décorées avec soin. Cet ancien brocanteur n'a pas eu de mal à dénicher des meubles en parfaite harmonie avec le cachet de la demeure. L'une des chambres s'appelle Paul Sabatier. Le célèbre physicien (dont l'université des sciences de Toulouse porte le nom) est en effet l'arrière-grand-père du maître des lieux, et ce sont ses propres meubles qui sont installés dans cette chambre. Une famille célèbre puisqu'elle compte également dans son arbre généalogique, Bernard Boubée de Gramont, qui fut le tout premier maire d'Auch, en 1789.

C’est la passion des forêts et un livre photographique sur les cabanes qui...
