Situé dans le haut du quartier Battant, ce petit restaurant met à l’honneur la cuisine franc-comtoise et plus particulièrement ses fromages. Les fondues sont au munster, à la cancoillotte, au mont d’or ou encore au macvin. Vous y dégusterez également des pierrades ou des braserades avec de la viande de bœuf et/ou de dinde. On y apprécie aussi la décoration faite de bois et la taille du restaurant qui permettent de créer une ambiance chaleureuse et intime.






Un décor discret et contemporain pour ce restaurant qui propose une cuisine raffinée....

L’Affineur Comtois c’est Pascal Colas, déjà connu pour son étal de fromages...
