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L’ AFFINEUR COMTOIS
Restaurant > Cuisine française - Début, milieu et fin de mois > Besançon82, rue Battant
25000 - Besançon
France
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- Informations générales sur L’ AFFINEUR COMTOIS :
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L'équipe Petit FutéL'avis du Petit futé sur L’ AFFINEUR COMTOIS :
L’Affineur Comtois c’est Pascal Colas, déjà connu pour son étal de fromages au lait cru installé au marché couvert. Dans un cadre rappelant une ferme comtoise (du sol au plafond !) le restaurant vous propose une excellente cuisine traditionnelle, à la sauce franc-comtoise. A vous les gougères fourrées à la saucisse de Morteau et au morbier, les fondues aux cèpes ou encore les sauces au comté. Ca fleure bon dans votre assiette, vos papilles papillonnent tant les plats sont justement préparés. Le service est charmant et vous n'avez qu'à vous laisser porter la convivialité du moment.
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