L'HIBISCUS

A quelques mètres de la distillerie de Trois-Rivières, en correspondance du lotissement Panoramique, faites une halte gourmande et profitez de l’Hibiscus dans toute sa beauté, sublimée par un inoubliable coucher de soleil face au rocher du Diamant et à la « femme couchée ». Dans un environnement convivial, idéal pour se retrouver en famille ou entre amis, Myriam... <p>A quelques mètres de la distillerie de Trois-Rivières, en correspondance du lotissement Panoramique, faites une halte gourmande et profitez de l’Hibiscus dans toute sa beauté, sublimée par un inoubliable coucher de soleil face au rocher du Diamant et à la « femme couchée ». Dans un environnement convivial, idéal pour se retrouver en famille ou entre amis, Myriam en salle et Régine aux fourneaux, vous invitent à partager leur passion pour une cuisine goûteuse à base de produits frais et locaux. En entrée, une assiette palmiste, un velouté de giraumon aux Saint-Jacques ou un tartare de poisson…. Ensuite, faites-vous plaisir avec une poêlée de St-Jacques et sa sauce crémeuse safranée, un filet de poisson sauce vanillée et succombez aux succulentes entrecôtes, magret de canard, andouillette grillée avec leurs accompagnements maison. Coté douceurs : tiramisu exotique, fondant au chocolat et son caramel de beurre salé, baba au rhum maison, café gourmand... </p>