
La fromagerie Bousquet n'est plus seulement aux halles de Carcassonne, une superbe boutique à ouvert il y a environ 1 an, ce qui signifie des horaires d'ouverture plus larges avec la même qualité d'accueil et un rayon épicerie fine. Véritable art de vivre et pure tradition française, que serait notre table sans un beau plateau de fromages ? Nicolas Bertrand l'a bien compris, on vient chercher chez lui bien plus qu'un fromage, il saura vous conseiller en fonction de vos goûts et de ceux de vos invités. Pas moins de 80 références, des A.O.C, des affinés, des "vaches" et des "brebis", comme l'excellent Broucaou de l'Ariège, subtil mélange de chèvre et de brebis. Les fromages pourront être disposés sur une ardoise ou dans une boîte à camembert géante, effet garanti si vous avez décidé d'apporter le fromage au lieu du classique bouquet de fleurs. La boutique propose également un choix de plats cuisinés, des épices, du thé Daman, une sélection de vins et les produits estampillés Fauchon. Les prix sont très corrects, petits et gros budgets trouveront leur bonheur.
