LA BONNE AUBERGE

On y tournerait bien un « road movie » à la française... On est en bordure de l'ancienne nationale 113 reliant Toulouse à Bordeaux, rétrogradée aujourd'hui au rang de simple départementale depuis l'ouverture de l'autoroute, à la sortie du village de Pommevic. Le parking est immense comme ceux des restaurants routiers, et à bien des égards, La Bonne Auberge à tout... <p>On y tournerait bien un « road movie » à la française... On est en bordure de l'ancienne nationale 113 reliant Toulouse à Bordeaux, rétrogradée aujourd'hui au rang de simple départementale depuis l'ouverture de l'autoroute, à la sortie du village de Pommevic. Le parking est immense comme ceux des restaurants routiers, et à bien des égards, La Bonne Auberge à tout du restaurant de passage, jusqu'à son hôtel en retrait dans la verdure aux allures de petit motel. L'assiette est généreuse avec une jolie formule du midi, vin de Saint-Sardos inclus, et des menus plus haut en gamme avec une bonne cuisine du Sud-Ouest (oui, on peut se faire ici une pause cassoulet ! redémarrage difficile...), mais sans prétention aucune. Salles spacieuses et service aussi discret qu'efficace, on s'arrêtera volontiers à nouveau. On ne manquera pas non plus d'aller jeter un petit coup d'œil au joli prieuré de Pommevic (XIe siècle), un peu oublié dans son village qu'on ne fait souvent que traverser.</p>