TERRES DE SAVEURS

L'ouverture de Terres de Saveurs marque le retour d'une épicerie fine sur la place mulhousienne. Et elle n'a pas choisi n'importe quelle adresse ; elle s'est implantée rue de la Justice, la porte à côté du restaurant La Pause, un autre passionné de cuisine et de bonne chère. On y trouve donc des fromages, des confitures, du thé, de véritables quenelles de Lyon, des fruits confits en direct d'Apt, de la limonade artisanale enjolivée avec des paillettes à l'intérieur (!) ou encore de l'eau de Châteldon connue pour avoir honoré la table de Louis XIV. N'oublions pas les vins et les quelque 200 références disponibles ainsi que du champagne Roederer, remarquable. Le tout est englobé de beaux volumes élégants et clairs qui invitent à la découverte. Parmi tous les produits proposés, on retient l'huile d'olive - en bouteille consignée - les fromages bien sûr et la belle part faite aux vins français dans le cellier. Autre point important, le conseil est avisé, judicieux et souriant. Aucune erreur n'est donc possible. Rendez-vous en Terres de Saveurs.