LE CARNABY

Bien entendu, on pense avant tout à la fameuse Carnaby Street, travée piétonne londonienne popularisée dans les Sixties. Mais depuis la fermeture du 1929 qui se trouvait à quelques pas, le Carnaby est surtout l'un des derniers bastions de l'esprit punk-rock à l'anglaise qui caractérise la rue Saint-Michel. On retiendra la qualité des bières en bouteille et, surtout,... <p>Bien entendu, on pense avant tout à la fameuse Carnaby Street, travée piétonne londonienne popularisée dans les Sixties. Mais depuis la fermeture du 1929 qui se trouvait à quelques pas, le Carnaby est surtout l'un des derniers bastions de l'esprit punk-rock à l'anglaise qui caractérise la rue Saint-Michel. On retiendra la qualité des bières en bouteille et, surtout, l'offre de rhums arrangés : banane, pomme-raisin, piment, gingembre, café-vanille... Sans oublier le bien-nommé French Kiss à la fine touche de menthe. Les plus téméraires, à la motivation décuplée par l'écoute du best-of des Clash, pourront également faire l'expérience de la Cécilia Russe, un shooter de vodka précédé d'une tranche de citron trempée dans du sucre et du café en poudre. Enfin, au moment de régler la note, ne sortez surtout pas votre chéquier. "Le Carnaby n'accepte pas l'échec" : c'est pourtant clair, non ?</p>