VOM FASS

Enfin, Vom Fass est de retour à Genève et quelle bonne nouvelle car le concept très original de vente au débit des huiles, vinaigres, liqueurs, grappas et whiskys directement issus d'un fût a fait de nombreux adeptes. Au cœur du quartier des Eaux-vives, la charmante boutique présente des tonnelets aux contenus variés : huile d'olive extra-vierge, huile de truffe, de pistache, d'argan, à l'orange, au basilic, à la graine de courge... La liste est longue car environ 25 huiles sont proposées, ainsi que 17 variétés de vinaigre comme le balsamique de miel ou de Modène et au rayon alcool, des grappas, des eaux-de-vie, des whiskies, des liqueurs dont le fameux Limoncello où l'Abricotine du Valais.