Si vous n'aimez pas la cuisine japonaise, vous pouvez allègrement passer votre chemin. Dans le cas inverse, rendez-vous le long du bassin Jacques-Cœur. Un restaurant singulier a vu le jour. Derrière les baies vitrées, une immense salle tout en noir et blanc avec des touches de rose fuchsia vous donne le vertige. Mobilier contemporain, déco soft, l'endroit a de quoi déconcerter. Ici, tout est présenté en buffet. Posés sur un long circuit, les mets défilent et vous choisissez ce qui vous tente. Les plus clients les plus pressés s'installent autour du tapis roulant, les autres prennent place à table. Au menu, une déclinaison de la cuisine japonaise : sashimi, sushi, chirachi, maki et california maki, yakitori, le tout accompagné d'assortiments en cascade. Des fruits, des glaces complètent le buffet. Et fait peu commun, on ne vous regarde avec des yeux inquisiteurs lorsque vous allez vous resservir. Vous pouvez vous lever autant de fois que vous le souhaitez et goûter à tous les mets qui vous font envie. Pour 12,50 € le déjeuner, il n'y a pas photo. Vous n'êtes pas perdant.





