DOMAINE BACHEY-LEGROS

Située dans la partie haute de Santenay, cette adresse tutoie la montagne des Trois-Croix et la Saône-et-Loire voisine. Cinq générations à travailler la vigne : après 20 ans consacrés à son travail de psychologue, Christiane Bachey-Legros, fille unique, a décidé de renouer avec la fibre familiale en 1993. Elle est aidée par ses fils, Lénaïc, installé depuis quelques... <p>Située dans la partie haute de Santenay, cette adresse tutoie la montagne des Trois-Croix et la Saône-et-Loire voisine. Cinq générations à travailler la vigne : après 20 ans consacrés à son travail de psychologue, Christiane Bachey-Legros, fille unique, a décidé de renouer avec la fibre familiale en 1993. Elle est aidée par ses fils, Lénaïc, installé depuis quelques années à son compte, et Samuel qui, après de brillantes études, entreprend en 2004 une association avec sa mère. Les terres du domaine s’étendent sur 16 hectares, des Marranges à Chassagne en passant par Santenay. Elles fournissent les appellations régionales ainsi que les excellents santenay-vieilles-vignes Clos des Hâtes, santenay 1er cru Clos Rousseau et chassagne-montrachet vieilles vignes pour les rouges. Côté blanc, le chassagne-montrachet 1er cru Morgeot attire l’attention, tout comme le santenay Sous la Roche. La palette de millésimes s’étend de 2001 à 2006 avec, à chaque année, sa typicité.</p>