BORDA DE LES PUBILLES

Cette jolie borda qui date du XVIIIe siècle n'est pas exactement à Sant Julià de Lòria, mais sur ses hauteurs à 3 km, dans le petit village d'Aixirivall. Cet établissement inauguré en début 2009 est un pur restaurant typique de montagne qui plaira aux fins gourmets. De la soupe à l'oignon à la morue grillée en passant par le magret de canard et même la cuisse de chevreau,... <p>Cette jolie borda qui date du XVIIIe siècle n'est pas exactement à Sant Julià de Lòria, mais sur ses hauteurs à 3 km, dans le petit village d'Aixirivall. Cet établissement inauguré en début 2009 est un pur restaurant typique de montagne qui plaira aux fins gourmets. De la soupe à l'oignon à la morue grillée en passant par le magret de canard et même la cuisse de chevreau, la carte est riche et variée. Vous pourrez vous régaler de spécialités andorranes, telles que le fameux trinxat ou encore le riz de montagne. Et ce n'est pas tout. La salle de restaurant est exposée au soleil et offre des vues sur les montagnes, et l'été, on peut manger en terrasse. Bon appétit !</p>