SAKANA SUSHI

Depuis février 2011, Tulle a enfin son restaurant japonais ! Hosomaki, maki ou encore uramaki : Ninon confectionne ces petites bouchées avec minutie. Elle propose aussi bien des combinaisons traditionnelles que des créations plus inattendues, aux saveurs de miel, d'aneth ou de noix. Les végétariens y trouveront également leur compte, avec, par exemple, les makis à la betterave. A déguster sur place, à l'une des quelques tables que compte le restaurant, ou à emporter.