
Connaissez-vous Annick ? Non et bien partez à sa rencontre. Elle a une pêche cette maîtresse de maison. Tous les jours de la semaine, elle ouvre son troquet et reçoit tous les clients de passage ou les habitués pour un café dès 8h ou pour un rhum arrangé en fin de soirée, mais surtout entre les deux, elle mitonne une jolie série de plats qui ravissent tout le monde. De la belle salade à l'andouillette en passant par le poulet aux artichauts et en saison l'excellent risotto aux asperges. Voilà, Au P'tit Douai, il se passe toujours quelques chose dans les verres et dans les assiettes.





