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LE CARRÉ
Restaurant > Cuisine française - Début, milieu et fin de mois > Bistrot - Brasserie > Brest26, quai de la Douane
29200 - Brest
France
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L'équipe Petit FutéL'avis du Petit futé sur LE CARRÉ :
Ouverte depuis début 2011 et située juste en face du port de pêche, cette brasserie propose formules déjeuner et menus, mais aussi une belle carte. Ici, on se régale avec une crème de courgette et tomate confite avec Saint-Jacques poêlées, une cocotte de lotte à l'armoricaine ou un homard bleu rôti. Et pour ceux qui sont plutôt viande, croustillant de tête de veau ou kig ar farz du Carré... En dessert, on se laisse très facilement tenter par le café délice pour digérer ! Pour un déjeuner rapide le midi en semaine, deux formules.
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Profondément ancrés dans leur ville, toujours à l'affût des nouveaux projets et des nouvelles tendances, nos auteurs passent c...
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